10 อันดับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สุดอะเมซิ่ง

[GTTK]

ระวังเมานะครับ :emo (63):

ใคร คอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บ้างต้องมาดู 10 อันดับนี้ คุณอาจจะนึกอยากลองขึ้นมาบ้างก็ได้ ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ ว่ามีเครื่องดื่มแบบไหนบ้าง

10 เมซคัล (Mezcal) เืมืองวาฮากา ประเทศเม็กซิโก

“เมซคัล” เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากต้น “อากาเว่ อเมริกาน่า” (บ้านเราเรียกว่าอเมริกาน่าด่าง) ซึ่งเป็นต้นไม้ที่อายุยืน (25-30 ปี) หากปลูกไว้นานๆ จะมีขนาดสูงใหญ่จนท่วมหัว ตลอดชีวิตออกดอกเพียงแค่ครั้งเดียว หลังมีดอกแล้วก็จะตายทันทีกระบวนการผลิต “เมซคัล” ยังคงเป็นแบบเดิมๆ เหมือนเมื่อ 200 ปีก่อน เริ่มจากการขุดต้นอากาเว่ อเมริกาน่า ที่มีอายุราว 7-8 ปี ขึ้นมาตัดราก ตัดใบออก จนเหลือแต่หัวหรือแกนกลางรูปร่างคล้ายสับปะรดที่เรียกว่า “ปียาส” (piñas) ซึ่งอาจมีน้ำหนักมากถึง 100 ก.ก. จากนั้นก็นำมาอบความร้อนในหลุมหินเป็นเวลา 4 วัน (หลังอบแล้ว “ปียาส” จะมีรสหวาน สามารถนำมาเคี้ยวแล้วคายกากทิ้งเหมือนอ้อย)

9 ชีนาร์ (Cynar) ประเทศอิตาลี

เชื่อกันว่า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สีเข้ม รสชาติขมชนิดนี้ ช่วยให้เจริญอาหารและมีสรรพคุณทางยา เช่น ช่วยต้านความเครียด ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตัน ฯลฯ เพราะผลิตจากอาร์ติโช้ค และพืชสมุนไพรอีก 13 ชนิด เครื่องดื่มชนิดนี้อาจมีไว้จิบก่อนรับประทานอาหาร หรือดื่มเพียวๆ แบบออน เดอะ ร็อค แต่ก็สามารถนำมาผสมเครื่องดื่มค็อกเทล หรือเติมลงในเบียร์เพื่อเพิ่มความขม ปัจจุบันนี้ มีจำหน่ายทั่วโลก ผลิตและจัดจำหน่ายโดย กัมปาริ กรุ๊ป (Campari Group)

8 เบียร์กาแฟ (Coffee Beer) บิ๊กไอส์แลนด์ รัฐฮาวาย สหรัฐอเมริกา

บริษัท โคนา บริวอิง คอมพะนี จับแอลกอฮอล์และคาเฟอีนมารวมไว้ในขวดเดียวกัน ภายใต้ชื่อ “ไพพ์ไลน์ พอร์เตอร์” (ขายตามฤดูกาล) และ ดา ไกรนด์ บัซซ์ อิมพีเรียล สเตาท์ (ผลิตขึ้นจำนวนจำกัด) เครื่องดื่มทั้ง 2 ชนิดนี้ เป็นเบียร์สีเข้มที่ผลิตจากกาแฟโคนาซึ่งปลูกบนเกาะบิ๊กไอส์แลนด์ 100% เบียร์ดังกล่าวมีส่วนผสมของมอล์ตข้าวบาร์เลย์ และกาแฟคั่วสดใหม่ จึงให้กลิ่นกาแฟหอมกรุ่น รสชาติกลมกล่อม โดยเบียร์ “ไพพ์ไลน์ พอร์เตอร์” สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามบาร์และร้านอาหารในฮาวายตั้งแต่เดือน กันยายน-มีนาคม

7 โยกุริโตะ (Yogurito) ประเทศญี่ปุ่น

“โยกุริโตะ” คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากโยเกิร์ต ถึงแม้ว่าจะผลิตที่ประเทศเนเธอร์แลนด์ บรรจุขวดที่ฝรั่งเศส แต่ก็มีไว้เพื่อจำหน่ายในประเทศญี่ปุ่นโดยเฉพาะ เครื่องดื่มชนิดนี้สามารถดื่มแบบเพียวๆ หรือผสม นม โซดา น้ำผลไม้ ฯลฯ ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากนักดื่มผู้รักสุขภาพ หาซื้อได้ตาม บาร์ ภัตตาคาร และเชนซูเปอร์มาร์เก็ต ทั่วประเทศญี่ปุ่น (ขนาด 500 มล. จำหน่ายในราคาขวดละเกือบ 600 บาท)

6 ควาสส์ (Kvass) ประเทศรัสเซีย

“ควาสส์” เป็นเครื่องดื่มที่ชาวรัสเซีย นิยมดื่มกันในช่วงฤดูร้อน เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นที่นิยมแพร่หลายมาตั้งแต่ครั้งโบราณกาล ผลิตจากขนมปังข้าวไรย์หมัก โดยการเทน้ำร้อนลงบนขนมปังข้าวไรย์อบ จนขนมปังเปื่อยยุ่ยเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นก็หมักไว้ในถังไม้ และอาจมีการแต่งกลิ่นด้วย มินต์ เบอร์รี่ หรือลูกเกด เนื่องจาก “ควาสส์” มีแอลกอฮอล์ต่ำมาก (ไม่ถึง 1.2%) จึงไม่ถูกจัดเป็นเครื่องดื่มมึนเมาในประเทศรัสเซีย เครื่องดื่มชนิดนี้มีขายทั้งแบบที่เป็นถังสีเหลืองติดล้อตั้งขายกันสดๆ ริมถนนในช่วงฤดูร้อน และแบบบรรจุขวดหรือกระป๋องที่ผลิตออกมาทำตลาดแข่งกับโคคา-โคล่าและเป๊ปซี่ (ในฐานะเครื่องดื่มชาตินิยม สำหรับคนต่อต้านเครื่องดื่มน้ำดำ)

5 ตุ๊กแกดองเหล้า (Hejie Jiu) ประเทศจีน

เขาว่า “ตุ๊กแกดองเหล้า” มีสรรพคุณทางยา เชื่อกันว่าสามารถป้องกัน/รักษาโรคมะเร็ง ข้ออักเสบ แผลเปื่อย เป็นหนอง พุพอง อักเสบ ฯลฯ ชาวจีน (และประเทศเพื่อนบ้านเรา) จึงนิยมจับ “ตุ๊กแก” มาดองเหล้าขาวหรือวิสกี้ โดยใช้เวลาในการดองตั้งแต่ 10 วันถึง 1 ปี เหล้าชนิดนี้มีขายทั่วไปตามภัตตาคาร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งภัตตาคารที่เสิร์ฟเนื้อสัตว์แปลกๆ) ร้านขายของชำ และร้านขายของที่ระลึก เป็นต้น

4 ชิชา (Chicha) ประเทศเปรู

ชิชา เป็นเครื่องดื่มของประเทศในแถบละตินอเมริกาที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่เชื่อหรือไม่ว่า ปัจจุบัน ผู้หญิงชาวเปรูที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านห่างไกลในแถบเทือกเขาแอนดีส ยังคงผลิต “ชิชา” ด้วยกรรมวิธีแบบเดิมๆ ซึ่งก็คือ การทุบเมล็ดข้าวโพดดิบแล้วนำมาเคี้ยว* ในปาก จากนั้นก็คายออกมาตาก แล้วนำไปเทรวมกับน้ำอุ่นในภาชนะดินเผา เสร็จแล้วไม่ต้องทำอะไรมาก แค่ปล่อยเอาไว้จนหมักบ่มได้ที่ก็จะได้เครื่องดื่ม “ชิชา” แสนอร่อย (?) ถ้าใครอยากลองก็ต้องเดินทางไปยังหมู่บ้านในแถบเทือกเขาแอนดีสของเปรู บ้านไหนแขวนธงแดงหรือขาวไว้เหนือประตู แสดงว่ามี “ชิชา” ขาย

3 โอทู สปาร์กกิ้ง วอดก้า (O2 Sparkling Vodka) ประเทศอังกฤษ

“โอทู สปาร์กกิ้ง วอดก้า” คือ วอดก้าอัดก๊าซออกซิเจนยี่ห้อแรกของโลก ผลิตโดย บริษัท อิงลิช ดิสติลเลอร์ส อินเตอร์เนชั่นแนล ภายใต้สิทธิบัตรคุ้มครอง วอดก้าซ่่าสุดๆ ขวดนี้ ผลิตจากมอลต์ข้าวสาลีและข้าวบาเลย์ ใช้เวลาในการผลิตทั้งสิ้น 18 เดือน ผ่านกระบวนการกลั่นและกรองในภาชนะบรรจุทองแดง 3 ครั้ง จากนั้นจึงอัดฟองออกซิเจนเข้าไปด้วยกรรมวิธีลับสุดยอด ถึงแม้จะมีพรายฟองฟู่ แต่เครื่องดื่มชนิดนี้ก็มีรสชาติที่นุ่มละมุน

2 งูดองเหล้า (ruợu mặt rắn) ประเทศเวียดนาม

เครื่องดื่ม ชนิดนี้พบได้ทั่วไปในประเทศเวียดนาม ซึ่งก็มีทั้งแบบที่กรีดเลือดหรือถุงน้ำดีงูทั้งที่ยังเป็นๆ แล้วนำเลือด/น้ำดีงูไปผสมเหล้าขาวจากนั้นก็เสิร์ฟให้ลูกค้าทันที ส่วนงูพิษที่ถูกดองเหล้าในโหล ก็มีทั้งแบบดองเดี่ยว ดองพร้อมสมุนไพร หรือไม่ก็จัดท่าให้คาบงูตัวเล็กๆ เช่น งูเขียว แล้วปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานานหลายเดือน เมื่อดองได้ที่แล้วจึงนำมาขายให้นักท่องเที่ยว หรือหนุ่มๆ ที่อยากเพิ่มความกระชุ่มกระชวย

1 เบียร์พิซซ่า (Pizza Beer) รัฐอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา

เบียร์พิซซ่า ยี่ห้อ “แมมมา เมีย” ของสองสามีภรรยาหัวใส ไม่ได้ถูกเติมแต่งกลิ่นและรสให้คล้ายพิซซ่า หากเกิดจากการต้มมอลต์ข้าวสาลีในหม้อต้มยักษ์ภายในโรงงานราว 90 นาที แล้วตามด้วย มะเขือเทศสด, พิซซ่า (หน้า “มะเขือเทศ กระเทียม ออริกาโน โหระพา” ที่ผ่านการอบแล้ว และไม่มีส่วนผสมของชีส ไขมัน น้ำมัน) ซึ่งในระหว่างที่ต้มส่วนผสมทั้งหมดจะถูกปั่นตลอดเวลา หลังจากนั้นจึงเติมฮอปส์, ออริกาโน, ใบโหระพา และกระเทียม เมื่อได้ที่แล้วส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนำไปผ่านกระบวนการกรอง จากนั้นก็ทำให้เย็นลง แล้วส่งไปหมักในถังขนาดใหญ่เป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ ก็จะได้เบียร์ “พิซซ่า” ใสแจ๋ว รสชาติดี ไม่มีตะกอน

ที่มา:http://www.toptenthailand.com

[Fate Averruncus]

ไม่เคยกินสักอันเลย

เคยเเต่พวก วอสก้า - เลเบิ้ล :emo (70):

[トミーちゃん。]

โยกุริโตะ& ชีนาร์ มีประโยชน์ แง้อยากกินๆ ได้สุขภาพด้วย อ้่าาา

[Porpla14]

อยากลองดื่ม โยกุริโตะ อะ :emo (63): :emo (72):

[นานะ]

อยากกินเบียร์พิชซ่า

[rinlunatic]

ทางนี้ขอเหล้าขาว+น้ำใบเตยก็พอใจละ

[thekingkrit]

ขอบคุงที่ให้ความรู้นะขอรับ

[GTOFF]

3 โอทู สปาร์กกิ้ง วอดก้า (O2 Sparkling Vodka) ประเทศอังกฤษ

:emo (00): อันนี้น่าสน

[Dewwy]

อ้าวคิดว่าอันดับหนึ่งจะเป็นยาดองสะอีก

หุหุ :emo (70): :emo (70):

[gin-z]

ผมชอบวิ้สกี้มากกว่าครับเพียวๆหอมกลิ่นของหมักต่างๆน้ำแข็งสองก้อนรินแค่1/4ของแก้ว แล้วค่อยๆจิบ

อีกอย่าง เตกีล่า ใส่เกลือก่ะมะนาวนิดเดียวยกช็อตสดๆเลยกระดกเข้าปาก อร่อย

[pizzalovelove]

ถ้าให้เลือก ขออันที่มันไม่มีสัตว์ใดๆ มาเกี่ยวข้องละกัน :emo (04):

[Tommy_yo]

ตุ๊กแกดองเหล้า โอ้ว ว ว น่าลองแฮะ :emo (28):

[obeta1234o]

เหล้า รึ เป็นเด็ก อยู่ไม่สน ครับ

[Amutsu]

ยาดองเหล้า ตราเสือ11ตัวละครับ ?

[weather]

ใครจากินลงหว่าไอตุ๊กแกดองกับงูดองเหล้าเนี่ย - -a

เคย วอสก้าง่ะ 70 ดรีกี หงายท้องเลยทีเดีว แฮะๆ

[angelhack99]

ชอบ เมซคัล น่ะ กินแล้ว มึนตึบ เลย 555 :emo (41):

[devilphoenix]

บางอันนี่กระเดือกไม่ลงจริง

[SaTurn]

บางอันก็ไม่น่าจะกินนะ

[maisak]

บ้านเขามี เบียร์พิซซ่า

บ้านเราทำไมไม่ทำ เบียร์ส้มคำ หละ เมาไปแช่บไป

[minijups]

อันดับที่สามน่าสน ^^

[badtz]

แปลกไปหมด

[nicol2obin]

ไม่ได้กินแน่นอน เบียนไทยเราๆก็พอแล้วยิ่งอันที่ 4 อ่ะนะเห็นภาพตอนทำเลย :emo (04):

[7SinZz]

ตุ๊กแก ดอง= =

[golf0048]

น่าหม่ำเกทอยทุกอัน ยกเว้นไอ้พวกที่เอาสัตว์มาดอง......

[kungkasama]

ตุ๊แกดองนี่โหดสุดยอด คนดื่มได้นี่ สายแข็งสุดๆ