Jump to content
Sign in to follow this  
kukuli

สูตรมาม่าสะท้านพิภพ

Recommended Posts

22477.jpg

22478.jpg

22479.jpg

22480.jpg

22481.jpg

1_display.jpg

1_original.jpg

1_display.jpg<<มองภาพเวลาเขย่าจะได้อารมณ์ :emo (44): มาก

1_original.jpg

1_display.jpg

1_original.jpg

หกสูตรแรกอาจเอามาจากคนอื่นแต่ต่อไปนี้ขอรับชมสูตรใหม่ คุคุ :emo (41):

สูตรที่ึ 7 มามาคั่วรักแม่ครัวอีกแล้วฮ่าๆเครื่องปรุง

-มาม่า 2 ห่อ (แนะนำรสต้มยำจะได้อารมย์มาก)ต้มให้นุ่ม แต่อย่าเละ ห้ามปรุงรส

เทน้ำทิ้ง ทิ้งพักไว้ให้สะเด็ดน้ำให้แห้งเลยนะครั้บเครื่องปรุงเอาไว้ใส่เพิ่มที่หลัง

-ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง แนะนำสามแม่ครัวเพื่อให้เข้าคอนเซป :emo (41):

-พริกขี้หนู 3-4 เม็ด ตบให้แตก (แปลง่ายเอาให้แหลกจะแทบมะเหลือเค้าเดิม)

- มะนาว 1 ชต.ถ้ามะมีช้อนก็หนึ่งลูกคราบ

-หอมแดงซอย 1 -2 หัว ( ไม่ชอบ ไม่ต้องใส่)

-ผักชี ไว้โรยหน้าให้สวยงามจนกล้าที่จะกิน คุคุ

วิธีทหาหลังจากเตรียมเครื่องปรุงเสร็จแล้วก็ง่ายโดยมะต้องใช้ความรู้ทางเคมีหรือตรีโกนมิติ

เทปลากระป๋องลงไปผัดให้พอมาดเหลือน้ำไว้ครึ่งนึงด้วยนะพอเกือบแห้งตาม

ด้วยเส้นมาม่า คั่วจนถึงจุดสุดยอด คือ เข้ากันดีและไม่เละเกินไปจากนั้นก็ประเคนที่เหลือลงไปเลยครับคั่วอีกนิดก็จะได้

128-20070823023335.jpg

มามาคั่วรักแม่ครัวเป็นสูตรที่ดัดแปลงมาจากสามแม่ครัวร้อนรักเพื่อให้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบแห้งและชอบเปลี่ยนแปลงบ่อยครับนอกจากปลากระป๋องแล้วยังสามารถทำกับของที่มีน้ำและเนื้ออื่นๆได้อีก ...... :emoother_01:

สูตรที่ 8 รักสาวจอแบน

หารูปประกอบมะได้อะใครมีเอามาลงให้หน่อย :emo (04):

ส่วนประกอบ

1. มาม่า 2 ห่อใหญ่ (ต้องรสหมูสับกับต้มยำกุ้งอย่างละห่อ)

2. พริกสับ 1 ช้อนโต๊ะ

3. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำตาล 2 ช้อนชา

6. ผักอะไรก็ได้ที่ชอบกิน เช่น แตงกวา ผักกระเฉด กะหล่ำปลี ฯลฯ

7. ผักคื่นช่าย( ไว้ตกแต่ง )

8. ไข่ไก่ 3 ฟอง

9. เครื่องปรุงมาม่ารสต้มยำกุ้ง + รสหมูสับ 10.หอมใหญ่ มะเขือเทศหรือสีดา

11.พริกสับ มะนาว แตงกวา ไข่ดาว(ที่ทอดเสร็จแล้วเอามาหั่นเป็นชิ้น)

วิธีทำ

1. ลวกมาม่า อย่าให้เส้นอืด

2. ส่วนผสมน้ำยำ ใช้ใส่พริกสับ+มะนาว+น้ำปลา+น้ำตาล+เครื่องปรุงรสต้มยำกุ้ง(ที่อยู่ใน ซองมาม่า)มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่เส้นมาม่า+แตงกวา+ไข่ดาว พอผสมเสร็จแล้ว ใส่ผักคื่นฉ่าย เป็นอันเสร็จ น้ำที่ต้มเส้นมาม่าไว้ก็เอามาทำเป็นน้ำซุปอีกทีโดยใส่เครื่องปรุงรสหมูสับ

3.นำเส้นมาม่ามาผสมกับน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทานคู่กับผักสด แนะนำใช้แกล้มแอลกอฮอลจะแหล่มมาก

คำเตือน ไม่ควรใส่ไข่ดาวมากไปจะทำให้เกิดความเบื่อหน่ายได้ควรเปลี่ยนป้นไข่ต้ม นกกระจอกเทศเพื่อความแปลกใหม่ :emo (70):

ขนาดมันได้กำลังดึเวยวุ้ย :emo (16):

Share this post


Link to post
Share on other sites

:emo (70): แปลกดีครับ คนไทยนี่เก่งเนอะ สามารถ เห็นภาพแล้วฮามากครับผม ชอบๆๆ ภาพอะ :emoother_01:

Share this post


Link to post
Share on other sites

มาม่า ขย๋ำๆ อย่อย

Share this post


Link to post
Share on other sites

ชอบสูตรที่5อะบาร์เทนเดอร์รำลึก

ทำประจำอร่อยด้วย

สะดวกอีกตั้งหาก

:emo (70):

Share this post


Link to post
Share on other sites

สูตร6 มาม่า GMO

อันนี้ทำบ่อย เน้นปริมาณไว้ก่อน :emo (66):

Share this post


Link to post
Share on other sites

สูตรที่ 5 อย่าไปทำที่ประเทศอื่นละ ฮ่าๆๆๆ

ใครดูเดี่ยว จะเข้าใจ

Share this post


Link to post
Share on other sites

ทำแบบเดิมๆ เนี่ยแหละ รอน้ำร้อน เทนน้ำ จบ!!!!

อ้อเพิ่มอีกสูตรสำหรับคนชอบแห้งๆ

ลวกให้เส้นคลายตัว(ย้ำว่าคลายตัวเฉยๆนะ)

นำเส้นที่ได้มาใส่ ซีอิ๊วหวาน หรือซีอิ๊วดำตามถนันตามชอบ (หรืออยากใส่ซอสอื่นๆ อย่างซอสมะเขือเทศก็ตามศรัทธา)

จากนั้นนำผงปรุงรสมาใส่อีกที คลุกเคล้าให้เข้ากันก็เป็นอันเสร็จพิธี

นั่นก็คือ

มาม่ารส(ต้มยำ น้ำตำ พะโล้ หมูสับ บลาๆ อะไรก็ว่าไป) แห้งแบบบ้านๆ :emo (49):

Edited by testsuya

Share this post


Link to post
Share on other sites

ไม่น่าจิ้มกระทู้นี้เข้ามาดู ณ เวลานี้เล้ยยยยยย

ข้าวเย็นก็ไม่ได้กิน หิวได้อีกกกกกก

:emo (49):

Share this post


Link to post
Share on other sites

ฮ่าๆๆๆ อันยาจกพิโรธเนี่ย รสชาติมันออกมาเป็นไงเหรอ *0*

กลัวลองแร้วมันเอ่ออ ..... :emoother_07:

Share this post


Link to post
Share on other sites

สูตรที่ 5 กินประจำ :emoother_07:

ก่อนกินต้องล้างมือให้สะอาดเตรียมดูดนิ้ว :emoother_07:

ยาจกบ้านนอก หยาดน้ำแห่งความอาภัพมันคือไรละนั่น= ="

Share this post


Link to post
Share on other sites

สูตร5กับ6ผมกินประจำ แนะนำสูตร5+6 หรือ5.6 = ผงโรยข้าวครับหลังจากเขย่าได้ที่ให้ให้โรข้าวอร่อยพอดูนะขอบอก

สูตร3ผมพึงเคยได้ยินครั้งนี้แหละ มันกินได้รึ = ="

Share this post


Link to post
Share on other sites

ปัจจุบันยังกิน บาเทนเดอร์ล้ำลึกอยู่เ้ลย 555+ นั่งกินกับเพื่อนหลังห้องเวลาเรียนอีกนะ - -"

Share this post


Link to post
Share on other sites

ผม กิน แต่ ยาจก พิโรท อะ นะ กิน กะ พริก สด ๆๆ ไม่ เน้น ซอส เพราะ แพ้ ซอส พริก กะ มะ เขือ เทศ เลย เอา พริก ไป ปั่นๆๆ ใส่ ใะนาว น้ำ ปลา ใส่ น้ำกระเทียมดอง ผมชูรสนิดหน่อยใส่ กุ้ง ดิบๆๆ หมุ ต้ม ดิบนิดๆๆ กำลัง หวาน คลุกๆๆ ใส้ แครอทหั่นผอยผักกระหล่ำปรี หั่นฝอย ว่า ง่ายๆๆ เหมือน ยำ อะ แหละ อร่อย มาก สูตร ของ ริจังเขา

คิดแล้ว :emoother_06:

Share this post


Link to post
Share on other sites

ผมกินทุกอย่างแหละครับ ผมใส่ ไข่ ปลากระป๋อง และใส่โจ๊กคนอร์ลงไป

บางคนอาจจะคิดว่าไม่อร่อย แต่ไม่ลองไม่รู้นะครับ อร่อยจริงๆ

Share this post


Link to post
Share on other sites

อ่านแล้ว เดี๋ยวไปลองทำบ้างดีกว่า ท่าทางจะอร่อย

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...